
Шампиньоны с бальзамическим уксусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
4 порции
Ингредиенты
- небольших шампиньонов 1000 г.
- репчатого лука 2 шт.
- чеснока 2 зубчика
- растительного масла 4 ст.л.
- сливочного масла 2 ст.л.
- бальзамического уксуса 50 мл.
- нарезанной петрушки 2 ст.л.
- соль, перец, сахар по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Шампиньоны почистить и помыть. Лук и чеснок нарезать на кубики или пластины. Сливочное масло растопить в сковороде вместе с растительным маслом. Поджарить грибы по частям до золотистого цвета.
2
Затем вернуть ранее жареные грибы в сковороду, добавить лук, прожарить до золотистого цвета, вложить нарезанный чеснок. Прожарить пару минут. Посолить, поперчить, всыпать щепотку сахара и влить бальзамический уксус. Недолго протушить, смешать с нарезанной петрушкой.



4.871570
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями