avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цеппелины жареные
Цеппелины жареные
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Цеппелины жареные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • картофель 15 шт.
  • лук 3 шт.
  • фарш (любой) 500 гр.
  • соль, перец, специи
  • яйца 2 шт.
  • мука

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Картофель трем на мелкой терке 10 шт. Высыпаем в марлю, отжимаем всю жидкость в другую посуду. Жидкость не выливаем, там должен осесть крахмал. 5 шт. картофеля отвариваем сливаем воду и превращаем ее в пюре. Соединяем тертый картофель, и пюре, из жидкости на дне забираем крахмал, добавляем его к картофелю, солим, перчим и перемешиваем еще раз.
2
Получается тесто. В фарш добавляем лук мелконарезанный, соль, перец. Берем картофельное тесто, кладем туда фарш, (как пирожки делаем) обваливаем в муке и в яйце и жарим.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2