Домашние чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Васильева 🌳
#ОдинРецептОдноДерево #мойкалендарь #чебуреки #пирожки #вкусняшки #семейныйужин #смак
Ингредиенты
- муки 500 гр
- воды 200 мл
- Растительное масло
- Соль
- свино-говяжьего фарша 600 гр
- лука 4 шт
- Перец
- Укроп
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Делаем тесто. Берём муку, высыпаем на стол, делаем углубление в центре, наливаем водичку, солим и добавляем растительное масло 2 ст. л. Замешиваем плотное тесто. Оставляем в теплом месте.
2
Делаем начинку, фарш я делаю свой домашний, прокручиваю в мясорубке свиную мякоть и мякоть телятины. Солим, перчим. Чистим лук, мелко режем. Обжариваем на растительном масле, добавляем фарш и тушим минут 15-20. Добавляем мелко резанный укроп.
3
Берём наше тесто, мнем немного, делим на равные части, у меня выходит 9 шт. Раскатываем круг, кладём начинку, сворачиваем пополам наш кружок, и делаем полукруг, защипываем хорошенько края и начинаем обжаривать на раскаленной сковороде с каждой стороны до золотистого цвета. И так поступаем с каждым шариком теста. Хрустящие, сочные чебуреки готовы. 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!