
Галеты с яблоками и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
#застолье
Ингредиенты
- муки 2 ст (стакан 200 мл)
- соли 1 ч л
- сахара 4 ст л
- растительного масла 1/4 ст
- кипятка 1/2 ст
- яблока 2
- ягод (у меня чёрная смородина) 200 гр
- муки 2 ст л
- сахара 4 ст л
- корицы 1/2 ч л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замороженные ягоды вложить в маленький ковшик, всыпать сахар, размешивать, как даст сок, всыпаться муку. Выварить немного, как станет густым, но чтобы ягоды не до конца потеряли форму. Яблоко нарезать тонкими дольками, вкуснее на сливочном масле припустить на сковороде с сахаром и корицей.
2
Для теста смешать муку, сахар, соль. Добавить масло и кипяток. Вымесить до однородности. Разделить на 6 частей. Раскатать. В середину выложить начинку, ягоды и немного яблок и складками сложить тесто. Рекомендую тесто переносить на пергамент после раскатки, так как с начинкой сложнее переложить, галета развалится.
3
Выпекать минут 15, не пересушить и после приготовления галеты накройте, иначе будут сухари.



4.851657
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями