Галеты с яблоками и ягодами

Name: Галеты с яблоками и ягодами
Ingredients: муки; соли; сахара; растительного масла; кипятка; яблока; ягод (у меня чёрная смородина); муки; сахара; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃‍♂️ ✈️

#застолье

Ингредиенты

муки 2 ст (стакан 200 мл)
соли 1 ч л
сахара 4 ст л
растительного масла 1/4 ст
кипятка 1/2 ст
яблока 2
ягод (у меня чёрная смородина) 200 гр
муки 2 ст л
сахара 4 ст л
корицы 1/2 ч л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замороженные ягоды вложить в маленький ковшик, всыпать сахар, размешивать, как даст сок, всыпаться муку. Выварить немного, как станет густым, но чтобы ягоды не до конца потеряли форму. Яблоко нарезать тонкими дольками, вкуснее на сливочном масле припустить на сковороде с сахаром и корицей.

Для теста смешать муку, сахар, соль. Добавить масло и кипяток. Вымесить до однородности. Разделить на 6 частей. Раскатать. В середину выложить начинку, ягоды и немного яблок и складками сложить тесто. Рекомендую тесто переносить на пергамент после раскатки, так как с начинкой сложнее переложить, галета развалится.