
Телятина по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений Ким
Телятина по-китайски.
4 порции
Ингредиенты
- Мясо говядины 500 г
- Лук порей 2 шт
- Морковь 1 шт
- Брокколи 1 вилок
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем тонкими ломтиками. Кладём мясо в чашку. Разбиваем 1 яйцо,вливаем соевый соус 50г., Сиусинское вино(можно простое)50г. Крахмал 20-30г. Все перемешиваем и оставляем минут на 30 чтоб мясо промариновалрсь.
2
Нарезаем овощи. Перец лук и морковь небольшим кусочками. Отвариваем один вилок брокколи.
3
Берём вок, наливаем масло 100г. Как масло наколится высыпаем мясо и обжариваем до золотой корочки. Когда мясо будет готово. Вытаскиваем его в чашку, даём немного остыть. А тем временем. Берём и жарим овощи. Сначала Марковку жарим около 1мин., Затем перец болгарский тоже жарим около минуты потом добавляем брокколи и еще обжариваем минуту. Затем высыпаем мясо. И лук порей. Все перемешиваем,добавляем соль и черный перец. Приятно вам аппетита.
4
Подробно видео рецепт можно посмотреть на канале YouTube 🎥 Tasty Story.



4.841806
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями