🍀Запеканка мясная с овощами🍀

Name: 🍀Запеканка мясная с овощами🍀
Ingredients: Фарш мясной; Лук репчатый; Шампиньоны; Баклажан; Помидоры; Сыр; Сметана; Соль перец молотый; Зелень свежая; Яйцо; Сливочное масло для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вики

#застолье

Ингредиенты

Фарш мясной 400 грамм

Лук репчатый 150 грамм

Шампиньоны 70 грамм

Баклажан 150 грамм

Помидоры 150 грамм

Сыр 150 грамм

Сметана 200 грамм

Соль перец молотый

Зелень свежая

Яйцо 1 шт

Сливочное масло для смазывания

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В готовый фарш добавляем соль, перец чёрный молотый, свежую зелень, яйцо, хорошо вымешиваем. Выкладываем в форму на дно формы смазанное сливочным маслом.

Режем Овощи(лук, грибы,баклажан, помидоры) кольцами тонко где то по 0,5 см -не толще! И выкладываем слоями на фарш : лук, грибы, баклажан, помидоры.

Сметану солим перчим добавляем немного воды, зависит от густоты вашей сметаны, консистенция нужна жидкая, заливаем нашу запеканку, накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 20 минут при 200 градусах.

Через 20 минут достаём запеканку, снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим ещё на 20 минут в духовку для запекания до румяности сыра ☺️ приятного аппетита 💋