Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с повидлом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Мягкие, воздушные, ароматные булочки с повидлом, что может быть вкуснее. Прошу к столу!
Ингредиенты
- тесто:
- молока 250 мл
- дрожжей (обратите внимание, на какое кол-во муки он рассчитан) пакетик
- сахара 3 столовые ложки
- соли 1\2 чайной ложки
- муки 400-450 г
- сливочного масла 30 г
- яйцо 1
- ванильного сахара пакетик
- разрыхлителя 1\2 пакетика
- и еще:
- желток для смазывания
- кунжут для посыпания (по желанию)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать теплое молоко, дрожжи, соль и сахар.
Поставить опару подходить на 10-15 минут в теплое место.
Добавить размягченное масло, яйцо и ванильный сахар.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, замесить мягкое даже слегка липкое тесто.
Накрыть тесто полотенцем и поставить в тёплое место.
2
Разделить тесто на две части на рабочей поверхности, присыпанной мукой.
Руками размять тесто в большой пласт.
Разделить его на 4 части.
На большую сторону положить немного повидла.
Свернуть конвертиком, сформировав булочку.
Выложить на противень, выстланный пекарской бумагой, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
Смазать булочки желтком, посыпать кунжутом и отправить в разогретую духовку (180) на 25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
