Нежный кокосовый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роза Кадырова
#застолье #выпечка #новогодниерецепты #торты
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Яйца 5 шт
- Сахар 120 гр
- Ванилин 1 п
- Мука 150 гр
- Разрыхлитель 1 ч.лож
- Для крема:
- Молоко 250 мл
- Слив.масло 200 гр
- Сахар 100 гр
- Кокосовая стружка 250 гр
- Сливки 10% жирности (для пропитки) 200 мл
- Для украшения:
- Сливки 33%жирности 200 мл
- Сахарная пудра 40 гр
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином до пышности. Просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно всё перемешиваем не взбивая.
2
Отправляем в форму и выпекаем при 180 гр 30-35 мин. Пока печётся бисквит, делаем крем. К сахару добавляем молоко и ставим на огонь, отправляем туда сливочное масло.
3
Когда масло растает отправляем туда кокосовую стружку.
4
Всё хорошо перемешиваем и доводим до кипения, когда масса закипит нам нужно проварить крем минут 5/8, когда крем станет жёлтым значит он готов. Даём немного остыть.
5
Разрезаем готовый бисквит на 2 части, смачиваем сливками 2 коржа и выкладываем весь крем.
6
Накрываем вторым бисквитом, взбиваем сливки с сахарной пудрой и покрываем весь торт, выравниваем и посыпаем кокосовой стружкой.
7
Торт получается очень вкусный и нежный.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!