Курица с лапшой и овощами в азиатском стиле

Name: Курица с лапшой и овощами в азиатском стиле
Ingredients: филе грудки; Лапша соба(сомен/удон на Ваш вкус); Капуста цветная/брокколи; стручковой фасоли; Перец болгарский желтый; Лук красный; Чеснок; Мука; Соевый соус; Вустерский соус; Крахмал; Сахар; Маш-ростки по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mary✈

Ингредиенты

филе грудки 300 г
Лапша соба(сомен/удон на Ваш вкус)
Капуста цветная/брокколи 50 г/50 г
стручковой фасоли 50 г
Перец болгарский желтый 1 шт
Лук красный 1/3 часть
Чеснок 1-2 дольки
Мука 1 ст.ложка
Соевый соус 3 ст.л
Вустерский соус 1.5 ст.л
Крахмал
Сахар 1/2 ч.л
Маш-ростки по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу нарезать некрупными кубиками, выложить в плошку, добавить муку, 1 ст.л соевого соуса, перемешать, оставить на 10 мин.

Обжарить овощи: сначала капусту с фасолью, потом добавить перец, затем лук и чеснок.

Для соуса смешать соевый, вустерский соусы, крахмал для загущения и сахар, можно использовать готовый из линейки senSoy.

Курицу обжарить на сильном огне, влить соус, поставить тушиться на медленном огне. За 5 мин до готовности добавить овощи, перемешать, оставить тушиться.

Лапшу отварить, промыть, добавить к мясу и овощам.

...