Морковь "не по-корейски" с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Степанов
Ингредиенты
Морковь 1 кг.
Шампиньоны (мелкие) 400 г.
Лавровый лист (для грибов) 1 шт.
Соль (для грибов) 1 ч.л.
Кинза сушёная 1 ст.л.
Сахар 4 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Перец чёрный молотый 1 ч.л.
Уксус 9% 4 ст.л.
Растительное масло 6 ст.л.
Зубка чеснока 3 шт.
Шаги приготовления
1
Шампиньоны промыть, разрезать на 4 части, добавить воду, соль, лавровый лист и варить 10 минут.
2
Морковь промыть, почистить, натереть на крупной тёрке.
3
Слить воду с грибов, промыть, дать остынуть.
4
Добавить в морковь грибы, сахар, соль, кинзу, перец, уксус, растительное масло. Мелко порезать или натереть чеснок.
5
Хорошо перемешать и отправить в холодильник на 4часа. Я отправил на ночь. Вкус получился не хуже, чем у моркови по-корейски.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!