Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе говядины с рисом и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#застолье #мясо #шампиньоны #cookpad_ru
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе говядины 4
- Риса "басмати" 1 стак.
- Чеснока 1 зуб.
- Шампиньонов 300 г
- Лука порей 1/2
- Морковка 1
- Оливковое масло
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты для приготовления этого блюда. Филе говядины нарезать тонкими полосками. Морковь и лук порей помыть, нарезать тонкой соломкой.
2
На сковороде с 1-2 ст.л. оливкового масла поджарить до румяности кусочки говяжьего филе. Добавить овощи и на медленном огне готовить минут 15-20.
3
На другой сковороде в 1 ст.л. оливкового масла зажарить шампиньоны, предварительно помытые, просушенные бумажным полотенцем и нарезанные на ломтики.
4
В небольшой кастрюльке с 1 ст.л. оливкового масла зажарить до лёгкого золотистого цвета зубчик чеснока. Затем чеснок выкинуть и положить промытый рис. Полминуты прожарить и добавить 1,5 стакана подсоленной воды. Хорошо перемешать. И на минимальном огне варить минут 8-10 при закрытой крышке.
5
На тарелку выложить порцию риса, кусочки говядины с овощами и жареные шампиньоны. По желанию можно посыпать зеленью.
6
Приятного вам аппетита!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891396
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
