Сладкий творожный пирог с какао
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#застолье
Ингредиенты
Творожная часть
Творог 250 гр
Яйца 1 шт
Сахар 2-3 ст.л
Картофельный крахмал 1 ч.л
Ванильный сахар 1/2 пакетика
Шоколадная часть
Яйцо 1 шт
Мука 2 стакана
Кефир 1 стакан
Сахар 1 стакан
Растительное масло 2/3 стакана
Какао 2 ст.л
Разрыхлитель для теста 1,5 ч.л
Сахар ванильный 1/2 пакетика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для приготовления плотной массы творог растереть с сырым куриным яйцом, сахаром и ванилином из пакетика. Всыпать крахмал, хорошо перемешать, в тесте не должно быть комочков.
2
Для пышной шоколадной части сырое яйцо взбить с сахаром и ванилином. Подлить кефир, перемешать, всыпать муку и разрыхлитель, все ингредиенты взбить в однородную массу.
3
Добавить какао-порошок, затем влить растительное масло, еще раз хорошо перемешать. Тесто должно получиться густым и однородным.
4
Форму для выпекания смазать маслом, выложить шоколадное тесто ровным слоем.
5
Творожную массу разместить хаотично, нарисовать любые узоры деревянной палочкой.
6
Температура выпекания – до 180 градусов, время – от 40 до 45 минут. Готовность творожного пирога проверяется зубочисткой.
4.95885
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Татьяна Самборская 🌳 ✈️
оставил(а)
Отличный рецепт! У меня ушло немного больше времени для выпечки:45 минут при 190 и еще 15 минут при 220гралусах. Видимо,духовка у менее мощная...
14 января 2020 г.
Ответить
У меня духовка электрическая.
14 января 2020 г.
Ответить
У меня и газовая и электрическая. Пекла в электрической,без конвекции. ..
14 января 2020 г.
Ответить
Татьяна Самборская 🌳 ✈️
оставил(а)
Вот дошло время попить чайку...Пирог нежный, вкусный. Мне нравится!
14 января 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!