
Сладкий творожный пирог с какао
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#застолье
Ингредиенты
- Творожная часть
- Творог 250 гр
- Яйца 1 шт
- Сахар 2-3 ст.л
- Картофельный крахмал 1 ч.л
- Ванильный сахар 1/2 пакетика
- Шоколадная часть
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Растительное масло 2/3 стакана
- Какао 2 ст.л
- Разрыхлитель для теста 1,5 ч.л
- Сахар ванильный 1/2 пакетика
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для приготовления плотной массы творог растереть с сырым куриным яйцом, сахаром и ванилином из пакетика. Всыпать крахмал, хорошо перемешать, в тесте не должно быть комочков.
2
Для пышной шоколадной части сырое яйцо взбить с сахаром и ванилином. Подлить кефир, перемешать, всыпать муку и разрыхлитель, все ингредиенты взбить в однородную массу.
3
Добавить какао-порошок, затем влить растительное масло, еще раз хорошо перемешать. Тесто должно получиться густым и однородным.
4
Форму для выпекания смазать маслом, выложить шоколадное тесто ровным слоем.
5
Творожную массу разместить хаотично, нарисовать любые узоры деревянной палочкой.
6
Температура выпекания – до 180 градусов, время – от 40 до 45 минут. Готовность творожного пирога проверяется зубочисткой.



4.95885
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)