
Грушевый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим вместе 🌳
Мой рецепт летом 2019 г. был отобран среди многих других премией «Пумперникель» для...
40мин
Ингредиенты
- Сливочное масло 220 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар 125 гр
- Разрыхлитель 3 гр
- Груши 2 шт
- Пшеничная мука 175 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Дать маслу полежать при комнатной температуре. В ставшим мягким масло добавить сахар и взбить до состояния крема.
2
Яйца комнатной температуры по одному добавить в смесь масла и сахара. Перемешать с помощью миксера.
3
В эту смесь просеять муку смешанную с разрыхлителем. Перемешать аккуратно лопаткой. Одну грушу порезать квадратиками и выложить в тесто. Аккуратно перемешать.
4
Выложить тесто в силиконовую форму. Вторую грушу разрезать пополам и пластинами, выложить сверху на тесто и немного прижать. Духовку разогреть до 180 градусов.
5
Выпекать наш пирог около получаса. Время зависит от вашей духовки. Может придется его увеличить. В любом случае проверяйте деревянной палочкой и все будет хорошо.
6
Ещё я часто готовлю шоколадную пропитку для пирога. Делаю её так: 1 ч.л. смешать с 2ч.л. молока и добавить 2 ч.л. какао (кол-во ингредиентов можете увеличивать до желаемого). Подогреть. Полить сверху готовый пирог.
7
Приятного аппетита!



4.871554
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями