Суп-гуляш из говядины с картофелем по-закарпатски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Yusupova
Суп-гуляш по-закарпатски. Венгерские густые супы занимают почётное место в мировой...
Ингредиенты
говядина 600 гр.
картофель 400 гр.
репчатый лук 300 гр.
болгарский перец 1
помидор 1
лапша домашняя 100 гр.
чеснок, перец красный молотый, соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Репчатый лук почистить, нарезать мелко, поджарить до золотистого цвета. Мясо нарезать мелкими квадратами и обжарить вместе с луком, добавить красный перец.
2
Добавить стакан воды. закрыть крышкой, тушить на маленьком огне.
3
Чеснок выдавить, добавить тмин, добавить к мясу.
4
Почистить картофель, нарезать кубиками, отправить к мясу и тушить еще.
5
Затем нарезать мелко помидоры и перец, добавить в кастрюлю. Минут 10 еще поварить. Затем добавить домашнюю лапшу. Варить еще мин. 5. Суп-гуляш готов! Приятного аппетита!
4.871499
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!