
Котлеты по-киевски со сливочным маслом и зеленью(Простые) 🤩
Рецепт с фото пошаговый
#мясорыба Упрощённый вариант котлеток по киевски) ароматные и сочные! Очень советую...
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
С кусочков батона срезать корки. Замочить мякиш в молоке.
2
Измельчить чеснок, мелко порезать укроп.
3
Смешать размягченное сливочное масло, укроп и чеснок. Из получившейся смеси формируем продольную колбаску при помощи пищевой плёнки и отправляем в морозилку на 15-20 мин.
4
В фарш добавляем размокший батон,соль и специи по вкусу. Перемешиваем все до однородности.
5
Чтобы фарш не прилипал, смачиваем руки в воде и делим его на 6 равных частей.
6
Достаём из морозилки колбаску из сливочного масла, укропа и чеснока. Делим на 6 равных частей.
7
Формируем из фарша лепешку и по центру кладём кусочек масла с укропом и чесноком. Закрепляем со всех сторон, формируя котлету.
8
Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
9
Жарим котлеты приблизительно мин 8-10 с каждой стороны. Крышкой не накрывать‼️
10
Приятного аппетита!! 😊



4.96814
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)