Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
#вкусноподомашнему
Ингредиенты
- воды 1 стакан
- яйца 2
- Соль
- Мука, сколько возьмёт тесто
- Для начинки:
- Фарш из говядины и свинины
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- Соль и перец
- Приправа для фарша
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйцо слегка взбить в солью, добавить воду, посеять муку, и замесить крутое тесто. Муку всегда сыплю на глаз. Дать тесту отдохнуть 30 минут.
2
За это время подготовить фарш: в мясо добавить натертые на мелкой тёрке лук и чеснок, соль и перец, приправу. Хорошо вымесить и выбить.
3
Разделить тесто на ровные кусочки, раскатать в кружки, присыпая мукой, укладывать 1 ч.л. Фарша на каждый кружок теста и делить пельмени. Отваривать в подсоленной воде или бульоне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!