Квашеная капуста быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Алешина 🌳
#застолье #кукпад2 С днем рождения сайта! Желаю роста, успехов и процветания всем...
Ингредиенты
капусты 2.3 кг
морковь 1 шт
Рассол :
воды 1 литр
соли 2 ст.л
сахара 80 гр
уксуса 9% 90 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нашинковать, морковь натереть на терку для корейской морковки,перемешать.
2
Утрамбовать капусту в трехлитровую банку.
3
Готовим рассол. Смешиваем воду, соль, сахар и уксус. Доводим до кипения, даём остыть 5-7 минут и заливаем капусту протыкая ножом (чтобы вся капуста пропиталась рассолом). Оставляем на сутки. Периодически прокалывая деревянной палочкой выпуская остатки воздуха. Готовую капусту хранить в холодильнике.
4.811996
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!