
Свекольная икра на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Апсаликова (Карашашева)🌳
#кукпад2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свеклы 2 кг
- Помидор 2 кг
- Лука 500 г
- Острого перца 3 шт.
- Чеснока 1 стак.
- Моркови 500 г
- Болгарского перца 500 г
- Растительного масла 500 мл
- Зелень
- Соли (по вкусу, можно добавить) 1 ст. ложка с горкой
- Сахара 80 г
- 9%уксуса 1 ст. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Лук нарезать, все остальные ингредиенты перекрутить (по отдельности). В широкую кастрюлю с толстым дном налить масло, раскалить. Обжарить: лук, затем морковь, свеклу, перец, помидоры, зелень. Посолить поперчить, тушить до загустения, добавить уксус. В помытые и простерилизованные банки разложить икру, закрутить, закутать в тёплое до остывания. Очень полезная и вкусная икра. 😊👍



4.911237
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)