Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#инста #десерты #сладкое #капкейки
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 300 г
- Мука 185 г
- Какао 65 г
- Яйца 2 шт.
- Молоко 240 мл
- Соли 1 щеп.
- Ванилин
- Разрыхлитель
- Крем
- Творожный сыр 200 г
- Сливки 200 мл
- Сахарная пудра
- Карамель 1 ст. л.
- Карамель:
- Сахар 150 г
- Сливки 150 мл
- Масло сливочное 40 г
- Соль 3 г
- Арахис дроблённый 100 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мягкое масло взбить с сахаром, добавить по одному яйца. Муку просеять в миске с какао и разрыхлителем. Тёплое молоко частями добавить к маслу и также частями муку. Разлить по капсулам и в духовку на 180 градусов на 20 минут. До сухой зубочистки.
2
Крем взбить сливки с сахарной пудрой и добавить творожный сыр. Можно добавить ложку карамели.
3
Карамель: в миску с толстым дном насыпать сахар и поставить на средний огонь, довести до растворения сахара, далее подогреть сливки и влить в сахар быстро помешивая, добавить масло и поставить увариваться на огонь. Перелить в чашу и дать остыть.
4
Сборка: из капкейков вырезать отверстия, положить карамель, сверху шапку из крема. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
