ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Кукурузные хинкал

Кукурузные хинкал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марьям Юнусова
Национальное блюдо аварцев))

Ингредиенты

  • кукурузной муки 200 грамм
  • пшеничной муки 200 грамм
  • кефира 250 мл
  • соли Чайная ложка
  • соды Чайная ложка
  • яйцо 1
  • растительного масла 100 мл

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты, добавить яйцо, растительное масло и кефир, замесить тесто.
2
Накрыть тазик крышкой и оставить минут на десять.
3
Подготовить мантоварку за это время смазав маслом.
4
Чеснок пару зубчиков пропустить через пресс,добавить немножечко соли и воды чуть-чуть. Оставить пока.
5
Приступаем к тесту. Смачиваем руки в подсолнечном масле и скатываем из теста шарики и раскладываем в мантоварку.
6
Ставим варить на пару минут на 25-30. И выкладываем на тарелку.
7
Чеснок разбавляют со сметаной. Подаём хинкал с предварительно сваренным мясом и бульоном. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Марьям, интересный рецепт!!🤗 Спасибо!!!😊😊😊 У Вас отличные рецепты, публикуйте для Ваших читателей новые,вкусные рецепты!!!🤩🤗
19 февраля 2020 г.
Ответить
👍😍 Спасибо за интересный рецепт! Хочу подсказать: помещайте изделия в мантоварку на бумажную салфетку, тогда её легче будет мыть. Что-то давно Вы не...
18 марта 2020 г.
Ответить
Очень интересный рецепт, Марьям, заберу себе. Спасибо большое ❤️
8 декабря 2020 г.
Ответить
Интересный рецепт! Спасибо за идею! 💐
24 декабря 2020 г.
Ответить
Очень вкусный хинкал! Муки ушло чуть больше. 50гр пшеничной+50гр кукурузной. Нежные, воздушные и очень сытные. Рецепт останется в моей кулинарной книге 😉...
24 августа 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!