
Пирог с мясом) ❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#кукпад2🎂 #поздравляюсднемрождения #здоровьяжелаю #успехов #роста #процветания...
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Молока 250 г
- Яйца 4
- Мяса свинины 1 кг
- Сметаны 4 ст. л.
- Масла сливочного 100 г
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 4 ст. л.
- Дрожжей 3 ч. л.
- Лук 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Теплое молоко всыпаем дрожжи добавляем 5 л ст муки 1 л ст сахара накрываем и оставив в тёплое место это опара на 40 мин.
2
Мясо перемалываем добавляем лучок в глубокую миску на любителя можно добавить перец чёрный солим затем выкладываем на сковородку с масло м и жарим фарш до готовности. Берем тесто замешиваем со сметаной яйцами и остальными ингредиентами оставляем на 3 часа обминаем 2 раза.
3
Одну 3 часть отложить на украшение верхушки тесто размещаем на противень накрыть фольгой разравниваем углы и бока выкладываем готовый фарш мясной и ровняем по всему тесту на противне затем делаем различные вертушки косички с теста и накрываем фарш формируем красиво пирог!
4
Сверху смазываем взбитым яйцом с солью соли совсем немного. Постоять тесто должно 10 минут. Духовка должна быть разогретой ставим пирог 180 гр 30-40 мин до румяного цвета! Готово!) ❤️



4.921115
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)