avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закрытый пирог со свининой и картофелем
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Закрытый пирог со свининой и картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Марченко
#календарь

Ингредиенты

  • Дрожжевое тесто 800 грамм
  • Свинина 300 грамм
  • Картофель 2-3 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль, специи

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Тесто приготовить по своему рецепту или взять готовое. У меня готовое пирожковое. Разделить тесто на пополам. Раскатать первую часть в пласт и выложить на смазанный маслом противень. Разложить начинку и сверху накрыть вторым пластом теста.
2
Начинка: свинину нарезать маленькими кусочками и слегка обжарить на растительном масле с луком. Картофель почистить, нарезать кружочками. Выкладывать сначала картофель, а сверху мясо. Посыпать специями на ваш вкус.
3
Выпекать в духовке при температуре 180° 40 минут.
4
Вынуть из духовки, верх помазать сливочным маслом. Чтобы пирог был мягким, прикрыть бумагой для выпечки и мокрым полотенцем. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2