
Пироги с грудинкой и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто 1 кг
- яйцо для смазывания 1
- Кунжут 30 гр
- Картошка 5 шт
- Свиная грудинка 100 гр
- Лук 1 головка
- Морковь половина
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сварить картошку в подсоленной воде, слить воду по готовности, растолочь ступкой.
2
Грудинку нарезать на квадратики, лук мелко нарезать, морковь нашинковать - поджарить все на масле, перемешать с картошкой, дать остыть.
3
Разделить тесто на 12 кусочков, каждый кусок раскатать в круг.
4
На край круга положить 1 ст/л начинки, второй край надрезать на полоски.
5
Край с начинкой соединить, а полоски положить сверху, завернуть полумесяцем.
6
Смазать пироги взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
7
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов до румяной корочки.
8
Приятного всем аппетита😋🙌 пироги получаются очень вкусные.



5500
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями