
Булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Иванова
#кукпад2 🥗с днём рождения🍭
Ингредиенты
- муки 650 гр
- молока 400 мл
- сахара 3 ст. Ложки
- соли 1 ч. Ложка
- разрыхлителя 10 гр.
- растительное масло 200 мл
- Начинка
- сахара 1 стакан
- Какао порошок
- Помазка
- яйцо для смазки 1
- Сахар
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В 100 граммах теплого молока растворить сахар и дрожжи. Дать дрожжам подойти небольшой шапочкой.
2
Добавить дрожжам оставшееся теплое молоко, соль и 500 г муки. Замесить. Получится липковатое тесто.
3
Добавить растительное масло и хорошо вмешать его в тесто.
4
Добавить оставшуюся муку. Окончательно вымесить тесто.
5
Миску с тестом, поставить в духовку при температуре 40-50’ градусов, на 30-40 минут. На них поставить миску с водой.
6
После подхода теста, раскатать пласт, (я смазываю ещё тонким слоем масла чтобы не рассыпался сахар) далее посыпаем всё сахаром и какао порошком. Потом сворачиваем в рулет. режем на булочки и укладываем на противень.
7
Смазываем сверху яйцом и посыпаем сахаром(мы любим чтоб было очень сладко).
8
Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
9
Вот что по итогу получается🥨



4.94981
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)