Ленивые голубчики

Name: Ленивые голубчики
Ingredients: капусты; риса; яйца; фарша; морковь; лук; чеснока; Соус:; томатного соуса или 4 ч. л том. пасты; сметаны; Соль, перец; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина

Вкуснятинка, когда особенно мало времени,очень удобно.

Ингредиенты

капусты 500 гр
риса 1 ст.
яйца 3 шт.
фарша 0.5
морковь 1
лук 1
чеснока 4 зуб.
Соус:
томатного соуса или 4 ч. л том. пасты 200 гр.
сметаны 5 ст.л
Соль, перец
воды 2 ст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать. Лук с морковью обжарить до готовности, в конце добавить мелко порезанный чеснок или выдавить через пресс. Отварить рис до полуготовности.

Капусту, фарш, яйца, рис = перемешать, добавить лук с морковью, специи по вкусу и все ещё раз перемешать. Форму смазать растительным маслом, сформировать котлетки, выложить в форму и залить соусом.

Соус : том. пасту или томатный соус смешать со сметаной и залить 2 ст воды, соль, перец все хорошо перемешать и вылить сверху. В разогретую духовку до 170 - 180гр ставим на 30 - 40 мин.