Домашняя колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Serzh 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Вкусно и просто!
Ингредиенты
- куриное филе 1 кг
- желатин 40 г
- Соль, перец по вкусу
- чеснока 3-4 зубчика
- бульон 500 мл
- свекольного сока 3-4 ст.л.
- литровые пластиковые бутылки(обрезать) 2 шт.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Отварить филе.
2
Сложить в глубокую чашу или чашу для блендера, добавить чеснок, соль, перец, сок свеклы. Все взбить блендером.
3
Желатин замочить в холодном бульоне минут на 40 для набухания. После, немного нагреть, до полного растворения желатина.
4
Влить желатин в куриную массу, все взбить до однородности.
5
Обрезать две пластиковые литровые бутылки (желательно гладкие) и заполнить их получившейся массой.
6
Поставить в дверку холодильника до полного застывания(4-5 часов). Приятного аппетита!!
7
При выемке, бутылки погреть руками и вытрясти. Завернуть в пищевую плёнку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871557
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Машулька Макарова 🌳
оставил(а)
Замечательная колбаска, не страшно давать ребёнку.
2 февраля 2020 г.
Ответить
Давно хочу сделать домашнюю колбасу 🤗Взяла на заметку ваш рецепт, как-нибудь приготовлю👍
4 августа 2020 г.
Ответить
У меня дома все любят колбасу. Не как не решаюсь приготовить дома. Но Ваш рецепт простой попробую. Спасибо.
9 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!