avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашняя колбаса
Домашняя колбаса
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашняя колбаса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Serzh 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Вкусно и просто!

Ингредиенты

  • куриное филе 1 кг
  • желатин 40 г
  • Соль, перец по вкусу
  • чеснока 3-4 зубчика
  • бульон 500 мл
  • свекольного сока 3-4 ст.л.
  • литровые пластиковые бутылки(обрезать) 2 шт.

Шаги приготовления

29
человек планируют готовить
1
Отварить филе.
2
Сложить в глубокую чашу или чашу для блендера, добавить чеснок, соль, перец, сок свеклы. Все взбить блендером.
3
Желатин замочить в холодном бульоне минут на 40 для набухания. После, немного нагреть, до полного растворения желатина.
4
Влить желатин в куриную массу, все взбить до однородности.
5
Обрезать две пластиковые литровые бутылки (желательно гладкие) и заполнить их получившейся массой.
6
Поставить в дверку холодильника до полного застывания(4-5 часов). Приятного аппетита!!
7
При выемке, бутылки погреть руками и вытрясти. Завернуть в пищевую плёнку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5