1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Самса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мельникова
#самса
Ингредиенты
- Тесто
- яйцо 1
- сметаны 1 стакан
- Соль
- чайной ложки соды погасить уксусом 0.5
- Растопленный маргарин 6 столовых ложек
- Растопленное сливочное масло 6 столовых ложек
- муки 4 стакана
- Начинка
- Фарш из свинины и курицы 500 грамм
- Лук 300 грамм
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста. Тесто отбить и положить в холодильник на полчаса.
2
Для начинки лук нужно порезать, посолить и поперчить, потолочь, чтоб выделится сок. Смешать с фаршем.
3
Разделить тесто на равные кусочки и вылепить самсу в виде треугольников.
4
Смазать самсу яйцом. Выпекать при 180 градусах около 40 минут, может больше.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91326
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
