Суп из плавленных сырков

Name: Суп из плавленных сырков
Yield: 6-8 порций
Ingredients: картошка (среднего размера); лук; плавленный сыр; колбаса в/к; растительное масло; соль/специи/зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈

Суп с плавленными сырками готовят по самым разнообразным рецептам, вот и я решила...

40 минут

6-8 порций

Ингредиенты

картошка (среднего размера) 4 шт.

лук 1 шт.

плавленный сыр 2-4 шт.

колбаса в/к 100 гр.

растительное масло 1 ст.л

соль/специи/зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель нарезаем соломкой и отправляем вариться в 2,5 л. воды. Лук мелко шинкуем и обжариваем в 1 ст/л растительного масла до золотой корочки и отправляем к картошке в кастрюлю. Колбасу режем соломкой и тоже отправляем вариться. Суп солим и перчим по вкусу.

Сыр трём на крупной тёрке и небольшими порциями в кастрюлю при этом не забываем помешивать до тех пор пока сыр не растворится полностью, добавляем зелень. Суп из плавленных сырков готов! Всем приятного аппетита!!!