
Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
#избранное За идею рецепта благодарю Амбассадора Кукпад Лену Молошник. Очень быстро,...
Ингредиенты
- Сметаны 300 г
- Молока 1 л
- Яйца 3
- Соли 1 ст. л.
- Остальное по желанию, фантазии и вкусу:
- Приправ "кавказские травы" 1 ст. л.
- Куркумы 1 ч. л.
- Чеснока 1 зуб.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Молоко ставим кипятить, добавляем соль. Пока молоко закипает- взбиваем сметану с яйцами.
2
В сметанно-яичную смесь добавляем приправы, выдавливаем чеснок. Перемешиваем и добавляем в закипевшее молоко. Варим, помешивая, около 5-7мин - чтобы отделилась сыворотка.
3
Затем откидываем на дуршлаг с марлей и ставим гнёт. Я сделала вечером, а уже утром на завтрак у нас был молодой сыр! 🧀☕Приятного аппетита!



4.91285
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями