avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний сыр

Домашний сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#избранное За идею рецепта благодарю Амбассадора Кукпад Лену Молошник. Очень быстро,...

Ингредиенты

  • сметаны 300 г
  • молока 1 литр
  • яйца 3
  • соли 1 столовая ложка
  • Остальное по желанию, фантазии и вкусу:
  • приправ "Кавказские травы" 1 столовая ложка
  • куркумы 1 чайная ложка
  • чеснока 1 зубчик

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Молоко ставим кипятить, добавляем соль. Пока молоко закипает- взбиваем сметану с яйцами.
2
В сметанно-яичную смесь добавляем приправы, выдавливаем чеснок. Перемешиваем и добавляем в закипевшее молоко. Варим, помешивая, около 5-7мин - чтобы отделилась сыворотка.
3
Затем откидываем на дуршлаг с марлей и ставим гнёт. Я сделала вечером, а уже утром на завтрак у нас был молодой сыр! 🧀☕Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями