Домашний сыр
Рецепт с фото пошаговый
#избранное За идею рецепта благодарю Амбассадора Кукпад Лену Молошник. Очень быстро,...
Ингредиенты
- сметаны 300 г
- молока 1 литр
- яйца 3
- соли 1 столовая ложка
- Остальное по желанию, фантазии и вкусу:
- приправ "Кавказские травы" 1 столовая ложка
- куркумы 1 чайная ложка
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Молоко ставим кипятить, добавляем соль. Пока молоко закипает- взбиваем сметану с яйцами.
2
В сметанно-яичную смесь добавляем приправы, выдавливаем чеснок. Перемешиваем и добавляем в закипевшее молоко. Варим, помешивая, около 5-7мин - чтобы отделилась сыворотка.
3
Затем откидываем на дуршлаг с марлей и ставим гнёт. Я сделала вечером, а уже утром на завтрак у нас был молодой сыр! 🧀☕Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91285
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями