Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Лапша в кисло-сладком соусе с курицей

Name: Лапша в кисло-сладком соусе с курицей
Yield: 3 порции
Ingredients: Филе грудки; Лапша; Огурец; Паприка; Морковь; Лук; Чеснок; Соевый соус; Мед; Перец свежемолотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Лисовская

Блюдо готовится 10 минут, съедается еще быстрее!

3 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры2 г

0 %

Углеводы

15 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

25 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе грудки 200 г
Лапша 150 г
Огурец 200 г
Паприка 200 г
Морковь 300 г
Лук 100 г
Чеснок 3 зуб.
Соевый соус 100 г
Мед 20 г
Перец свежемолотый 1 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Предварительно моем все овощи, мясо.

Нарезаем тонкой соломкой морковь, лук, паприку, куриное филе и огурец. Чеснок порубить произвольно. Овощи я нарезала ножом для корейской моркови.

Кипятим воду для лапши. Бросаем нашу лапшу в кипяток, варим по инструкции на пачке. Пока лапша варится, берем любую сковороду, наливаем масло растительное и добавляем чеснок. Обжариваем на сильном огне до золотистого цвета. Потом добавляем курицу, все вместе обжариваем. Добавьте свежемолотого черного перца по вкусу. Через пару минут добавьте всю морковь, лук и паприку. Еще пару минут обжаривайте. Когда морковь станет пластичной - добавьте мед и соевый соус. Через минуту ваш соус закипит.

В кипящий соус добавьте огурец, все хорошо смешайте и снимите с плиты.

Пока вы варили соус, лапша уже готова. Откиньте ее на дуршлаг. Когда лапша стечет, добавьте ее к соусу и хорошо перемешайте. Дайте постоять пару минут. И можете подавать ваше блюдо!

Приятного аппетита!

...