
Курица с соусом карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
#марафон5 #ужин #острое
Ингредиенты
- Курицы, любые части 1 кг
- Зелёной пасты карри 2 ч. л.
- Кокосового молока 300 мл
- Воды 100 мл
- Сушеный чеснок, соль
- Картофель
- Яйцо 1
- Сливочного масла 100 г
- Молока 1 стак.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кусочки курицы посолить, посыпать чесноком. Обжарить на масле, добавить кокосовое молоко и воду, потушить 3 минуты, добавить пасту карри и посолить. Тушить 15 минут на слабом огне. Очень вкусно и остренько.
2
Для пюре: картофель очистить, залить водой, отварить до готовности, посолить. Воду слить, немного оставить в кастрюле. Добавить масло, потолочь картофель, затем добавить сырое яйцо и ещё раз хорошо потолочь, постепенно влить молоко. Хорошо перемешать.
3
Подавать курицу карри с картофелем, щедро полив соусом.👍



4.96793
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями