Рулет "Солнечный"

Name: Рулет "Солнечный"
Ingredients: лаваша; фарша (у меня свинина); яиц; йогурта натурального; твердого сыра; Чеснок, соль, перец; яйцо для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Ходус🌳

#рулет #лаваш #влаваше #бомба #мясноевоскресенье #марафон5

Ингредиенты

лаваша 200 гр
фарша (у меня свинина) 500 гр
яиц 6 шт
йогурта натурального 100 гр
твердого сыра 200 гр
Чеснок, соль, перец
яйцо для смазывания 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца смешать с йогуртом. Посолить и поперчить. Противень застелить пергаментом вылить яичную смесь. Выпекать при 180-200° 10-15 мин. Остудить.

Лаваш разрезать на пополам, смазать половиной фарша и посыпать на мелкой тёрке натёртый сыр (третью часть сыра), сверху снова лаваш, фарш, сыр. Сверху яичный рулет, сыр. Свернуть рулет. Смазать взбитым яйцом и запекать при 180° примерно 30 мин. Можно накрыть фольгой. Вкусно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита.