avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовый торт с кремчиз
Медовый торт с кремчиз
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Медовый торт с кремчиз

Рецепт с фото пошаговый

Автор патимат
#тортскремчиз

Ингредиенты

  • яйцо 1
  • сахара 80 гр
  • мёда 50 гр
  • слив. масла 50 гр
  • соды 0.5 ч.л.
  • муки 180 гр
  • сливок 200 гр
  • белого шоколада 200 гр
  • сливочного сыра 250 гр
  • сах. пудры ⠀ 50 гр

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
В сотейнике соединить яйцо, сахар и мед, перемешать и поставить на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая добавляем масло и доводим до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня и добавляем соду. Далее все хорошенько перемешать, немного остудить и добавить муку. Замесить тесто, положить в пакет и убрать в холодильник, лучше на ночь. Затем разминаем тесто и раскатываем, вырезаем цифры, выпекаем при 175 гр, до зарумянивания.
2
Но не нагреваем сливки, кладем в них шоколад, перемешиваем до растворения шоколада, и остужаем. Лучше так же на ночь в холод. Взбиваем сыр с пудрой и добавляем наш шоколадный ганаш, крем готов! ⠀
3
Перекладываем крем в кондитерский мешок и отсаживаем на наши коржи. Украшаем по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4