avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печень по-берлински
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печень по-берлински

Рецепт с фото пошаговый

Автор Камея🏃‍♂️
#печень #вторыеблюда

Ингредиенты

  • Говяжей печени 500 г.
  • луковицы 2
  • яблока 2
  • муки 2 ст.л.
  • растительного масла 50 мл

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Кусок печени хорошо разморозить, промыть, убрать пленку и все жилы и распластовать на большие средней толщины куски.
2
Яблоки порезать дольками и обжарить на раскаленной сковороде смазанной маслом 3-5 минут, чтобы не потеряли форму.
3
Лук порезать полукольцами и обжарить на сковороде после яблок.
4
Куски печени хорошо отбить с двух сторон, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Выложить готовую печень в подготовленную форму смазанную маслом.
5
На печень выложить сначала лук.
6
Затем выложить яблоки. И отправить в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут. Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1