
Суп с фрикадельками и вермешелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шемельдина
Придётся по вкусу даже привередливый деткам🤗 Готовиться очень быстро.
Ингредиенты
- Фарш 300 гр
- Яйцо
- Соль,перец по вкусу
- Хмели - сунели по вкусу
- Картофель 3 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Болгарский перец(у меня замороженный)
- Вермишель
- Куркума
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем, режем и закладываем в кастрюлю. Ставим на огонь.
2
Пока закипает. Готовим сами фрикадельки. Фарш можно взять любой. Солим, перчим, добавляем хмели-сунели (обязательно). Одно яйцо, я добавила немного панировочных сухарей (с ними фрикадельки не теряют форму). Формируем маленькие фрикадельки.
3
Добавляем фрикадельки в кипящую воду к нашей картошке.
4
Делаем зажарку, лук мелко режем,морковь трём на терке. Перец режем соломкой.Отправляем в кастрюлю.
5
Засыпаем вермишель. Солим,перчим, добавляем куркуму. Варим пока не сварится вермишель. При подачи можно посыпать зеленью, если любите! Приятного аппетита!



4.792192
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)