
Глазурь для пряников
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bake Art Woman
#марафон5
Стандартная глазурь для росписи пряников
Ингредиенты
- белок одного яйца (30-35 грамм) 1
- сахарной пудры 200 грамм
- сока лимона 1/2-1 ч.л
- крахмала 1/2-1 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сахарную пудру просеять обязательно. Добавить к ней белок и взбивать миксером до плотного состояния. Масса должна побелеть и увеличиться немного. В конце добавить сок лимона и крахмал, тщательно перемешать.
2
Лично я использую лимонную кислоту вместо сока. Её я развожу водой. Крахмал также можно использовать картофельный.
3
Саму глазурь нужно развести водой, если она густовата для применения. Или же, наоборот, ввести в неё ещё пудры для густоты. В зависимости от самого задуманного рисунка нужно подобрать консистенцию. Творческих успехов).



4.812028
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями