Сочная курица с грибами в горшочках

Name: Сочная курица с грибами в горшочках
Ingredients: куриного филе; картофелины; луковица; шампиньонов; морковь; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Вовк 🌳

Вкусную курицу с грибами можно приготовить в горшочках.

1 час

Ингредиенты

куриного филе 0,3 кг

картофелины 3

луковица 1

шампиньонов 200 г

морковь 1

яйца 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Морковь натираем на средней терке. Луковицу нарезаем кубиками. Обжариваем на сковороде кусочки куриного филе вместе с луком и морковью 10 минут. Солим и перчим по вкусу.

Берем керамические горшочки и первым слоем выкладываем жареное филе с овощами. Вторым слоем идут грибы. Нарезаем кусочками и выкладываем поверх куриного филе. Слегка перчим и солим.

Картофель нарезаем кубиками и кладем в горшочки, но не до верха. Кипятим воду и наливаем в горшочки так, чтобы она покрыла картофель. Разогреваем духовку до 180 градусов. Закрываем крышками и ставим в духовку на 50 минут.

Готовые горшочки достаем из духовки и аккуратно вбиваем яйцо. Ставим обратно в духовку на 5 минут. Достаем из духовки и даем немного остыть. Всем желаю приятного аппетита!

...