avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Отварная баранина
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Отварная баранина

Рецепт с фото пошаговый

Автор @alexandra_Safargaleeva
#марафон #мясноеВоскресенье

Ингредиенты

  • Баранина 2 кг
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Кинза
  • Соль и перец чёрный горошком по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Для соуса:
  • Соус к мясу стебель бамбука 1 ст. л.
  • Соус чили 2 ст. л.
  • Кетчуп томатный 1 ст. л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мясо вымыть,вырезать жир.Замочить в холодной воде на 2 часа. Воду менять от крови. Лук и морковь очистить.
2
Отмоченное мясо залить холодной водой и поставить на плиту.
3
Когда мясо закипит убрать пену и слить воду. Мясо залить водой и варить 60 минут. В мясо добавить овощи и соль, перец. Варить ещё 60 минут. За 10 минут до готовности добавить лавровый лист.
4
Готовую баранину выложить шумовкой на тарелку. Украсить зеленью.Подавать блюдо с горчицей и соусом.
5
Приготовление соуса: все ингредиенты соединить.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями