Сладкие крендельки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Крендельки получились очень ароматными и мягенькими! Из данного количества теста у меня...
4-6-9 штук
Ингредиенты
для теста:
Молока 1 ст
Муки 2 ст
мёда 1 ст. ложка
дрожжей 10 г
соли 0,5 ч. ложки
сливочного масла 50 г
яичных желтка 2
для начинки:
сливочного масла 50 г
сахара 100 г
Шаги приготовления
1
Растопить масло, влить тёплое молоко, добавить дрожжи и мёд, все хорошо перемешать, укрыть полотенцем и оставить на 15 минут. Далее добавить соль, желтки, все хорошо перемешать и просеять постепенно муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на час.
2
Тесто разделить на сколько считаете нужным частей. Каждый раскатать в прямоугольник, смазать маслом и посыпать сахаром, свернуть рулетиком. Рулетик разрезать вдоль и перекрутить замыкая концы.
3
Крендельки выложить на противень застеленный пергаментом, сверху смазать ямным белком. Выпекать 20 минут в разогретой духовке до 180 г.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.94988
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!