avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный пирог с корицей и цедрой апельсина пп
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тыквенный пирог с корицей и цедрой апельсина пп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алиса
Безумно вкусный,нежный и ароматный пирог из тыквы) #пп #зож #десертизтыквы #выпечка...

Ингредиенты

  • Тесто
  • гр муки(у меня рисовая и льняная 50/50) 100
  • гр Творог от 0% до 5% 90
  • по вкусу Сах зам или сахар
  • шт Яйцо 1
  • гр сметаны или натурального йогурта 100
  • Специи:корица,молотый имбирь, кориандр и т.д
  • Заливка
  • гр Тыква цельная 600
  • яйца 2
  • гр Кукурузный крахмал 35
  • гр Мягкий творог 120-140
  • Сахзам. или сахар (у меня 4 пакетика фитпарада ✓10 и 20 мл мёда)
  • Корица, цедра 1 апельсина, имбирь молотый
  • шт Финики (по желанию) 5-10

Шаги приготовления

47
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста.
2
Распределить все тесто равномерно по форме(у меня диаметр 24 см),формирую бортики. Отправить в духовку на 10-12 мин при 180°.
3
Готовим начинку:Тыкву почистить и порезать кубиками,положить в кастрюлю вариться
4
Добавить к тыкве сахар(сах.зам.),по желанию мёд и финики или другие сухофрукты для сладости, специи.
5
Варить до тех пор пока тыква не станет мягкой,затем превратить все в пюре с помощью блендера или измельчителя.
6
В остывшее,немного теплое пюре добавить яйца и кукурузный крахмал, ещё раз измельчить чтобы убрать комочки.
7
В готовую основу перелить начинку и поставить в духовку на 35-40 мин.
8
Достать из духовки и остудить в холодильнике. Есть холодным. Советую попробовать полить мёдом и добавить грецких орехов сверху, получается ооочень вкусно😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7