2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Тыквенный пирог с корицей и цедрой апельсина пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса
Безумно вкусный,нежный и ароматный пирог из тыквы)
#пп #зож #десертизтыквы #выпечка...
Ингредиенты
- Тесто
- Муки(у меня рисовая и льняная 50/50) 100 г
- Творог от 0% до 5% 90 г
- По вкусу сах зам или сахар
- Яйцо 1 шт.
- Сметаны или натурального йогурта 100 г
- Специи:корица,молотый имбирь, кориандр и т. д
- Заливка
- Тыква цельная 600 г
- Яйца 2
- Кукурузный крахмал 35 г
- Мягкий творог 120-140 г
- Сахзам. или сахар (у меня 4 пакетика фитпарада 10 и 20 мл мёда)
- Корица, цедра 1 апельсина, имбирь молотый
- Финики (по желанию) 5-10 шт.
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста.
2
Распределить все тесто равномерно по форме(у меня диаметр 24 см),формирую бортики. Отправить в духовку на 10-12 мин при 180°.
3
Готовим начинку:Тыкву почистить и порезать кубиками,положить в кастрюлю вариться
4
Добавить к тыкве сахар(сах.зам.),по желанию мёд и финики или другие сухофрукты для сладости, специи.
5
Варить до тех пор пока тыква не станет мягкой,затем превратить все в пюре с помощью блендера или измельчителя.
6
В остывшее,немного теплое пюре добавить яйца и кукурузный крахмал, ещё раз измельчить чтобы убрать комочки.
7
В готовую основу перелить начинку и поставить в духовку на 35-40 мин.
8
Достать из духовки и остудить в холодильнике. Есть холодным. Советую попробовать полить мёдом и добавить грецких орехов сверху, получается ооочень вкусно😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5489
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
