Домашняя колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор АNNA ✔
Очень вкусная домашняя колбаска из свинины в натуральной оболочке.
Ингредиенты
- Мясо свинина 2 кг
- Жир 500 г
- Чеснок 1 головка
- Соль, перец по вкусу
- Кишки 5 метров
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо и жир нарезаем небольшими кусочками. К добавлению мелко нарезанный чеснок, соль и специи. Хорошо перемешиваем и оставляем про мариноваться на 2 часа.
2
Кишки промываем. С помощью насадки для колбасы через мясорубку делаем колбаски. Завязываем концы. В кипящую воду опускаем наши колбаски, прокалывая иголкой чтобы вышел воздух варим 40 минут.
3
Обжариваем на растительном масле до румяного цвета.
4
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!💋🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861577
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!