avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yana Aglush

Ингредиенты

  • Говядины 1,5 кг
  • Луковицы 3
  • Моркови крупные 3
  • Нута 0,5 кг
  • Риса длинного 1 кг
  • Приправа для плова
  • Барбарис
  • Соль
  • Растительное масло

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Режем мясо,в казан растительного масла налить(кто какие любит)я люблю не жирный плов.мясо обжариваем часа пол на медленном огне.
2
Нут варим один час отдельно,его мы добавим позже.
3
Добавляем к мясу лук,когда он станет прозрачным добавляем нарезанную соломкой морковь,накрываем крышкой и когда морковь станет мягкой добавляем рис,приправу,нут,заливаем водой так чтоб она была выше риса не более чем на 3см.перемешиваем сразу один раз!!больше не мешаем!накрываем крышкой и томим минут 30 на медленном огне,когда рис возьмет всю воду,выключаем и укутываем наш плов в одеяло на час!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3