Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Очень нежный и вкусный паштет получился. #паштет #куринаяпечень #печеночныйпаштет...
Ингредиенты
- куриная печень 500 г
- лук 2 шт
- морковь 2 штуки
- сливочное масло 100 г
- растительное масло
- соль (у меня больше, чем 0,5 ч.л., но меньше, чем целая) По вкусу
- мускатный орех молотый щепотка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук и морковь нарезать произвольно. Слегка потушить в растительном масле до мягкости.
2
Печень промыть, просушить. Добавить к овощам. Тушить под крышкой 10 минут. Затем крышку открыть и помешивая дождаться выпаривания жидкости.
3
Снять с огня. Добавить соль, мускатный орех, перемешать. В блендере или измельчителе прокрутить печенку с овощами и сливочным маслом до однородности.
4
Подавать охлажденным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!