Суп с фасолью и копчёными колбасками

Name: Суп с фасолью и копчёными колбасками
Ingredients: картофелин; луковица; морковь; маринованных огурчика; Баночка фасоли в собственном соку; помидорки(у меня прокрученные, замороженные); тонких копчёных колбаски; Зелень(у меня укроп); Масло для жарки; вермишели паутинка

Рецепт с фото пошаговый

Автор алла игнатовская( завьялова) ✈

#Марафон5 #первыеблюда Очень люблю супы с фасолью. Это один из вариантов.

Ингредиенты

картофелин 4-5

луковица 1

морковь 1

маринованных огурчика 2-3

Баночка фасоли в собственном соку

помидорки(у меня прокрученные, замороженные) 2-3

тонких копчёных колбаски 4

Зелень(у меня укроп) по вкусу

Масло для жарки

вермишели паутинка Пара горсточек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим лук, морковь и картофель. Картофель режем кубиками, также шинкуем лук, морковь трём на мелкой тёрке. Кастрюлю отправляем на огонь, нагреваем сковороду с маслом. Колбаски режем кружочками.

В сковороде готовим зажарку. Сначала лук, добавляем к нему морковь. Затем отправляем помидоры, колбаски. Нарезаем огурчики мелкими кубиками и тоже отправляем в сковородку. Минут 5-7 тушим вместе. В кастрюлю отправляем картофель и варим до полуготовности.

Затем в кастрюлю отправляем нашу зажарку, фасоль и доводим до готовности, не забывая посолить по вкусу. За 5 минут до окончания варки отправляем в кастрюлю вермишель и зелень. Приятного аппетита.