1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гречневая лапша с курочкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Майоров
Ингредиенты
- шампиньоны 300 г
- куриной грудки 500 г
- гречневой лапши 150 г
- моркови по-корейски 150 г
- болгарский перчик 1
- зеленого лука 1 пучок
- яйца 2
- соль перец по вкусу
- Для соуса:
- соевого соуса 3 ст л
- воды 1 ст л
- сахара 1 ч л
- острого соуса чили 1 ст л
- рисового уксуса 1 ст л
- крахмала 0.5 ч л
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Шампиньоны обжариваем на сковороде и отправляем в казанчик.
2
Куриную грудку так же обжариваем и отправляем к шампиньонам.
3
Обжариваем морковь по-корейски затем добавляем болгарский перец и лучок мелко нарезанные.
4
В середину обжарки разбиваем два куриных яйца, перемешиваем и обжариваем минуты три.
5
Готовим соус, для этого смешиваем соевый соус, воду, сахар.
6
Острый перец, рисовый уксус и крахмал, все перемешиваем отставляем в сторону.
7
Отвариваем рисовую лапшу, варить примерно минут пять как закипит вода. Промываем лапшу.
8
Добавляем к остальным ингредиентам, и перемешиваем на медленном огне готовим тушим под крышкой предварительно залив соус. Готовим минут десять. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
