Суп "Гремучка" - что под руку попало

Name: Суп "Гремучка" - что под руку попало
Yield: 3 порции
Ingredients: крылышка куриных; морковь средняя; луковица средняя; сухой смеси Мисо суп; лапши "Чан рамён"; водорослей Нори; ст.л. соевого соуса; перец горошек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Вербовская

Суп-импровизация, получился спонтанно из того, что попало под руку, но не менее вкусный...

3 порции

Ингредиенты

крылышка куриных 3

морковь средняя 1

луковица средняя 1

сухой смеси Мисо суп 1 пачка

лапши "Чан рамён" 1 пачка

водорослей Нори 1 лист

ст.л. соевого соуса 2

перец горошек 4-5 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Крылышки промыть, положить в кастрюлю и залить кипятком. Довести до кипения, снять пену. Затем положить нарезанные кубиками морковь и лук, перец. Довести до кипения, снять опять пену и варить на малом огне 30-40 минут.

Через 30-40 минут кладем нашу лапшу с приправой из сухих овощей и бульона-приправы (были в пакете с лапшой), а также сухую смесь Мисо супа.

Доводим до кипения, убавляем огонь и через 5-7 минут, когда готова лапша, закладываем Нори, порванные руками на кусочки, соевый соус и пробуем на соль. Если надо - досолить по вкусу.