Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Женя 🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
209
0 %
7 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
27 г
0 %
11 г
0 %
1 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молока 250 мл
- Кефира 250 мл
- Яйца 2
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 140 г
- Соды 1/2 ч. л.
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Для крема
- Молока 400 мл
- Желток 1
- Кукурузного крахмала 20 г
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для блинов, дать тесту постоять минут 15. Пока тесто настаивается, делаем крем.
2
Берем 50 мл молока, добавляем желток и крахмал, тщательно перемешиваем. Оставшееся молоко ставим на огонь и нагреваем, не дожидаясь когда закипит добавляем сахар и выливаем молочную смесь с желтком и крахмалом.
3
Убавляем огонь и мешаем крем до загустения. Снимаем с огня и оставляем крем остывать. Затем выпекаем блинчики обычным способом.
4
Остывшим кремом промазываем блинчики и укладываем слоями, как тортик. Я сверху украсила тертым горьким шоколадом. Вы можете украсить по своему вкусу. Дать настояться тортику в холодильнике пару часов или оставить на ночь.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
