Скумбрия за 30 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#быстровкусно #марафон5 /16 #скумбрия #закуска #постнаязакуска
Ингредиенты
- Скумбрия
- Лук репчатый
- Соль
- Сахар
- Уксус 9%
- Перец чёрный молотый
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Скумбрию очищаем, промываем, разделываем на филе без костей и разрезаем на кусочки 1-2 см.
2
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и заливаем уксусом с водой(2/1)чтоб покрыть весь. Оставляем на время пока будем разделывать рыбу.
3
В контейнер с крышкой укладываем слоями. На дно сыпем соль, следом рыбку кожей вниз, её солим, перчим, сыпем немного сахара(примерно щепотка на 5 кусочков) и кладем слой лука. Повторяем пока не закончатся все ингредиенты. Последним слоем лук. Закрываем крышкой, хорошенько потрясём и на 30 минут в холодильник. Через 30минут у вас готова полноценная закусочка😉рыбка получается светленькая с пряно-уксусным ароматом.
4
Балуйте себя и своих любимых😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!