Баклажаны с томатами и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор nut_and_jelly
#марафон
Ингредиенты
- баклажана 2 шт
- красного лука 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- томатной пасты 1 ст ложка
- перетертых томатов в собственном соку 200 мл
- моцареллы 1 упаковка
- Тертый твердый сыр 2 ст ложки
- Оливковое масло
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить на оливковом масле, добавить столовую ложку томатной пасты, перемешать обжарить 2-3 минуты, добавить томаты, перемешать обжарить 2-3 минуты, соус готов.
2
Баклажаны нарезать на тонкие слайсы, посолить поперчить, обжарить на оливковом масле с двух сторон, уложить первый слой баклажан на дно формы, затем тонкие слайсы моцареллы, сверху томатный соус тонким слоем по всей повехности.
3
Укладываем второй слой баклажан, моцареллы и томатного соуса, сверху посыпать твердым тертым сыром, взбрызнуть оливковым маслом.
4
Отправляем в духовку 180 градусов на 20-25 минут.
5
Баклажаны с томатами и моцареллой готовы!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!