1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печень жареная с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Степанов
Ингредиенты
- Печень говяжья 1 кг.
- Яблоки 2 шт.
- Лук (среднего размера) 2 шт.
- Соль 1/2 ст.л.
- Смесь перцев 1/2 ст.л.
- Мука 3 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Муку просеять, печень промыть, лук отчистить. У яблок удалить семена.
2
У печени удаляем плёнку, нарезаем кусочками, добавляем смесь перцев и соль. Всё хорошо перемешиваем. Нарезаем лук и яблоки. Всыпаем муку в печень и хорошо перемешиваем.
3
Добавляем масло на разогретую сковороду(некоторые фото взяты из моего видео)затем высыпаем нарезанный лук и обжариваем 2 минуты.
4
Добавляем печень и жарим 5 минут, постоянно помешивая. Всыпаем яблоки и жарим ещё 7 минут. Печень получается очень мягкой, с яблочным привкусом. Советую после прочтения рецепта заглянуть на ютуб и посмотреть приготовление) это моё первое видео)
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82068
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
