Печень жареная с яблоками

Печень жареная с яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексей Степанов
57

Ингредиенты

Печень говяжья 1 кг.
Яблоки 2 шт.
Лук (среднего размера) 2 шт.
Соль 1/2 ст.л.
Смесь перцев 1/2 ст.л.
Мука 3 ст.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Муку просеять, печень промыть, лук отчистить. У яблок удалить семена.
2
У печени удаляем плёнку, нарезаем кусочками, добавляем смесь перцев и соль. Всё хорошо перемешиваем. Нарезаем лук и яблоки. Всыпаем муку в печень и хорошо перемешиваем.
3
Добавляем масло на разогретую сковороду(некоторые фото взяты из моего видео)затем высыпаем нарезанный лук и обжариваем 2 минуты.
4
Добавляем печень и жарим 5 минут, постоянно помешивая. Всыпаем яблоки и жарим ещё 7 минут. Печень получается очень мягкой, с яблочным привкусом. Советую после прочтения рецепта заглянуть на ютуб и посмотреть приготовление) это моё первое видео)

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Понравился рецепт! Это чудесный тандем печени и яблока! Ссылка не работает на видео.. Как называется Ваш канал?
6 марта 2020 г.
Ответить
Да я заметил, что в данном приложении не переходит по подобным ссылкам указанным в профиле или рецептах https://youtu.be/7Q6Ym8bqmG0
7 марта 2020 г.
Ответить
Вот сейчас ссылка работает! Спасибо, посмотрю!
7 марта 2020 г.
Ответить
а яблоки сладкие или кислые?
10 марта 2020 г.
Ответить
Я использовал 1 кислое и 1 сладкое. Тут 3 варианта и все три будут вкусные, проверенно. (Оба кислых или оба красных или 1+1)
10 марта 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!